Resep Egg Roll (olahan tepung MOCAF)

• Bahan

1. 1/2 ons tepung
2. 1 ons tepung terigu
3. 1/4 Kg gula halus
4. 1/4 Kg blue band (cair)
5. 1 sdm maizena
6. 2 sdm susu bubuk
7. 5-6 butur telur
8. minyak wijen
9. vanili

• Cara membuat

1. aduk telur, tambah gula halus sampai rata, tambah SP dan vanili
2. masukan maizena, susu bubuk dan tepung terigu
3. aduk perlahan-lahan terakhir masukan blue band yang telah dicairkan
4. panaskan cetakan, tuang sedikit adonan masak dengan api kecil
5. setelah masak, angkat lalu gulung